近日,位于梁平区生鲜水产品市场的首家自动化家禽屠宰厂正式投入使用,标志着当地家禽屠宰行业迈入智能化、标准化的新阶段。该厂采用先进的自动化生产线,集宰杀、脱毛、清洗、分割于一体,显著提升了生产效率和产品卫生水平。
自动化家禽屠宰厂的投用,不仅有效解决了传统屠宰方式中可能存在的卫生隐患,还为当地居民提供了更加安全、新鲜的家禽产品。厂址选在生鲜水产品市场,便于与现有供应链无缝衔接,进一步丰富了市场供应品种,满足消费者对高品质生鲜食品的需求。
该厂的建设也带动了就业,为当地经济发展注入新活力。未来,梁平区计划以此为契机,推动更多农产品加工环节的自动化升级,助力乡村振兴和农业现代化发展。