为进一步加强禽流感等动物疫病防控，保障公共卫生安全和市场供应稳定，东莞市相关部门于本周对全市范围内的活禽交易市场实施统一休市。这一举措是遵循常态化疫情防控与动物防疫工作要求，旨在减少活禽交易环节可能带来的疫病传播风险，强化源头管控。
休市期间，所有活禽交易市场将暂停活禽的现场屠宰与销售活动。这并不意味着市民的禽类产品需求将受到影响。相反，市场供应体系已做好充分准备，通过成熟的冷链物流与配送网络，确保生鲜禽类产品（如已集中屠宰、经检疫合格并冷链配送的光禽、冰鲜禽肉等）的稳定供应。市民仍可在各大超市、生鲜专卖店及符合规定的电商平台，便捷地购买到安全、优质的生鲜禽肉。这些产品均经过严格的检验检疫流程，符合国家食品安全标准，市民可放心选购和食用。
与此本次休市安排并不涉及生鲜水产品（如鱼类、虾类、贝类等）的销售。全市各类水产品批发市场、农贸市场及零售终端均正常营业，各类鲜活、冰鲜、冷冻水产品供应充足，价格平稳，能够充分满足市民的日常消费需求。相关部门也加强了对水产品市场的质量安全监管，确保产品来源可溯、质量可靠。
此次临时休市是预防性的公共卫生管理措施，体现了政府对市民健康安全的高度重视。建议市民近期购买禽类产品时，优先选择正规渠道销售、具有检疫证明的生鲜或冰鲜产品，并继续注意日常饮食卫生，确保食材彻底煮熟后食用。通过政府有效监管、市场有力保障与市民理性消费的共同努力，我们能够在维护健康安全的确保日常生活物资的丰富与便利。
